手工涼拌豬肝,好吃大秘訣



家家の大麵羹老闆娘竟大方的公昭天下,
手.工.涼.拌.豬.肝的祕訣。
太大方了吧~
如果喜歡的網友,也是可以在家自己作來吃吃的。

首先一定要把豬肝準備好囉~
不然怎會叫涼拌粉肝呢?
先將水煮開,汆燙豬肝。

(美女老闆娘也順便入鏡了,身材也太好了吧!
東西好吃到胖死顧客,自己卻都不胖,真可惡~)

剛入鍋時,要不斷的攪拌,
可以讓豬肝均勻熟透。

悶煮一下,可以讓豬肝更加粉脆。
趁這時候可以高歌一首,
讓豬肝聽聽你的美妙歌聲,
說不定會更好吃,哈~


撈起豬肝



還要檢查一下,是否有燙熟,
吃壞肚子可不好了~!
一定要燙熟。


要加入拌料了,
薑絲、蒜頭、醬油、少許鹽巴和糖。


平均的攪拌。
(又見老闆娘!好羞哦)



噹噹!!成品有沒看起來很好吃呢?
(回答說有!! 有~))))))))))

如果覺得自己作得沒有老闆娘的好吃,
那就常來吃吧!!
也可以和老闆娘交換一下心得,
說不定可以學到更多的訣竅。


1 我們尊重您的意見:

匿名 提到...

讚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!好吃~~大推!!!!!!!!!!!!!

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